如圖所示，步進電機以穩定的速度旋轉帶動傳感器片，再通過游絲和轉軸帶動轉子旋轉，如果轉子受液體的阻力，則游絲傳感器連接片與步進電機的傳感器連片在同一位置。反之,如果轉子受到液體的粘滯阻力，則游絲產生扭力與粘滯阻力抗衡，后達到平衡，這時分別通過光電傳感器并由16位微電腦處理器進行數據處理，顯示出液體粘度值。當測量粘度值大于設定粘度值后，加稀電磁閥就能按照程序設計要求進行工作。使被測液體粘度控制在設定值粘度左右。程序設計可根據用戶情況決定。